ビンセントのスペイン料理教室

2回目のスペイン料理教室、開講します!! 今回は、日本のスペイン料理店ではほとんど置いてないという本場の味 「フィッシュボールのガーリックソース&クスクス」を含め、 2品を作ります♪ 気軽にスペイン料理と接し、楽しいお時間を過ごせればと思います。 料理教室は、初挑戦という方も大歓迎です! Vamos a cocinar...!!!(一緒にスペイン料理作りましょう♪) ビンセントのスペイン料理教室 開講! ●フィッシュボールのガーリックソース&クスクス  ALBONDIGAS MARINERA&CUS CUS ●スペイン風ミックスサラダ   ENSALADA MIXTA <日程>2008年4月18日(金) <タイムスケジュール>(予定)     ■受付         18:45〜19:00     ■デモンストレーション 19:00〜20:00     ■クッキングタイム   20:00〜21:00     ■食事タイム      21:00〜21:30     ■片付け        21:30〜21:50 <受講料>3,000円(税込み)☆材料費込み      当日、受付でお支払い下さい <会場>札幌エルプラザ 4階料理実習室 <会場住所>札幌市北区北8条西3丁目 札幌エルプラザ <アクセス>JR札幌駅北口より徒歩5分 <備考>エプロン、フキン、筆記用具はご持参ください。 材料の都合上、3日前からのキャンセルの場合、キャンセル料が発生します。 <お問い合わせ&お申込み(携帯かメールで)> ワカバヤシ 080-5581-7291 kaori_waka@hotmail.com <ホームページ>http://members3.jcom.home.ne.jp/3756802801/ Vincent Cano Pena (ビンセント カノ ペーニャ) 1964年3月10日 生まれ 得意料理・・・・パエリア、トルティーヤ、ソパデアホなどスペイン料理全般 スペインの家族が経営するレストランにて勤務後、渡米し、マイアミのスペイン レストランにて勤務。 1999年来日し、日本でスペイン語を教えながら、 レストランで勤務する傍ら、 HTBの番組にて料理コーナーの担当や、北大祭、 音楽イベントのライジングサン等の各種イベントにて出店する等、 スペイン料理を提供している。